요즘 SNS에서는 단순한 음식 소개를 넘어, 전 세계 다양한 간식들이 ‘감성 먹방’과 ‘비주얼 푸드 콘텐츠’로 자리 잡고 있습니다. 특히 MZ세대와 Z세대 사이에서 인스타그램, 틱톡, 유튜브 쇼츠 등을 통해 퍼지고 있는 세계 간식은 단순한 먹거리를 넘어서 하나의 **글로벌 간식 트렌드**로 자리잡고 있습니다. 그중에서도 유럽의 타르트, 중남미의 츄러스, 동남아의 로띠는 특히 영상에 잘 담기고 맛도 좋아 많은 사람들의 입과 손을 사로잡고 있습니다. 이 글에서는 이 세 가지 세계 간식의 특징과 유행 이유, 현지 스타일과 SNS 버전의 차이 등을 중심으로 소개합니다.
1. 유럽의 디저트 감성, 타르트의 재발견
타르트(Tarte)는 프랑스, 이탈리아 등 유럽 전통 디저트로, 얇은 파이지 위에 크림이나 과일, 견과류 등을 얹어 굽는 방식입니다. 원래는 고급 디저트샵이나 베이커리에서 즐기던 음식이었지만, 요즘은 SNS에서 **홈카페 스타일의 타르트 레시피**와 **감성 디저트 사진**으로 인기를 얻고 있습니다. 특히 주목받는 종류는 다음과 같습니다: - **레몬 타르트**: 상큼한 비주얼과 새콤달콤한 맛으로 여성층에게 인기 - **에그 타르트**: 포르투갈식 파스텔 드 나타는 홍콩과 마카오 스타일로 변형되어 전 세계로 퍼졌습니다 - **베리 타르트**: 블루베리, 라즈베리 등을 사용해 비주얼과 건강 이미지를 동시에 강조 최근에는 노오븐(no-oven) 레시피로 초보자도 만들 수 있게 되면서 ‘홈 디저트’로 유행 중입니다. 또한 투명한 용기에 담긴 컵 타르트, 미니 타르트 셋트 등 **SNS에 올리기 좋은 형태로의 진화**도 큰 몫을 하고 있습니다.
2. 중남미에서 온 바삭한 간식, 츄러스의 세계화
츄러스(Churros)는 스페인, 멕시코, 브라질 등 라틴 문화권에서 즐기는 대표적인 간식입니다. 밀가루 반죽을 기름에 튀긴 뒤 설탕과 시나몬을 입히고, 초콜릿이나 연유 등에 찍어 먹는 간단한 구조지만, 그만큼 **다양한 변형이 가능한 확장형 간식**입니다. 요즘 SNS에서 츄러스가 인기 있는 이유는 다음과 같습니다: - **비주얼**: 긴 튀김 모양, 설탕코팅, 휘핑크림과 초코소스의 조합이 ‘푸드 인스타그램용’으로 최적 - **간편성**: 길거리에서도 손쉽게 먹을 수 있어 먹방 콘텐츠 제작에 유리 - **변형 레시피**: 아이스크림 츄러스, 크로플 츄러스, 츄러스 케이크 등 다양한 퓨전 형태 등장 특히 한국에서는 츄러스가 **축제 먹거리**나 **놀이공원 간식**으로 자리잡고 있으며, 최근에는 집에서도 만드는 에어프라이어용 냉동 츄러스가 인기입니다. 틱톡에서는 ‘바삭하게 굽는 법’ 영상이 수십만 뷰를 기록하며, MZ세대의 간식 콘텐츠로 확실하게 자리 잡고 있습니다.
3. 동남아 대표 길거리 간식, 로띠의 반전 인기
로띠(Roti)는 인도, 태국, 말레이시아 등에서 먹는 얇은 밀가루 반죽 간식으로, 기름을 두른 철판에서 얇게 펼쳐 구운 뒤 달콤한 소스를 더하는 방식입니다. 태국에서는 특히 **바나나 로띠**가 유명하며, 커스터드, 연유, 초코시럽 등 다양한 토핑으로 현지인과 관광객 모두에게 사랑받습니다. SNS에서 로띠가 인기 있는 이유는 다음과 같습니다: - **제조 과정의 묘사**: 얇은 반죽을 던지듯 펼치는 조리 장면이 시각적으로 강렬 - **길거리 음식 감성**: 여행 느낌과 이국적인 분위기를 함께 전달 - **무한 커스터마이징 가능성**: ‘로띠 피자’, ‘로띠 샌드위치’ 등 다양한 레시피로 변형 가능 최근에는 한국에서도 태국풍 로띠 전문점이 생기고 있으며, 해외 여행 콘텐츠와 함께 ‘반죽 던지는 영상’이 SNS에서 유행하고 있습니다. 로띠는 단순한 간식이 아니라, **여행의 감성과 맛을 동시에 담은 글로벌 길거리 음식 콘텐츠**로 진화 중입니다.
세계 간식은 이제 단지 먹는 것을 넘어, 보는 즐거움과 찍는 재미, 만드는 과정까지 콘텐츠화되는 시대입니다. 타르트, 츄러스, 로띠처럼 비주얼과 조리 과정이 매력적인 음식은 특히 SNS에서 ‘찐 인기템’으로 떠오르고 있습니다. 오늘 당신의 피드에 올라온 그 예쁜 디저트, 혹시 세계 간식 콘텐츠 아닐까요? 이제는 직접 맛보고, 만들어보고, 공유하면서 **세계의 간식 문화를 나만의 감성으로 즐겨보세요.**